المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا .. رولات لذيذه .. بالصور


ورد الجوري
12-08-2008, 11:25 PM
بيتزاااااا رولات ... بالصور



جبت لكم طريقة عمل بيتزآ رول سهله جدا" وتفتح النفس ..,



مقادير العجينة ::



2 كأس دقيق


3 كأس ماء


4 ملاعق كبيرة حليب بودرة


2 بيضة


ملح





طريقة تحضير العجينة ::



نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.


نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .


نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى


على قاع المقلاة.


نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.





مقادير الحشوة::



كيلو سلامي ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار بس ..


صلصة البيتزا المفضلة لديك


بصل مقطع جوانح


فلفل أخضر بارد


مشروم


زيتون


جبن مزوريلا مبشور





طريقة لف الرولات ::


نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..


نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..


http://photos.azyya.com/store/up2/080905101336gVSE.gif

:

http://photos.azyya.com/store/up2/080905101337e6ie.gif

:

http://photos.azyya.com/store/up2/080905101337c8fo.gif

:

http://photos.azyya.com/store/up2/080905101338RtUS.gif

:

واذا خلصتو حمروها شوي وقدموها

:

http://photos.azyya.com/store/up2/080905101338R6m9.gif

و بالعــــــــــــــــــــــافية ..

خجل
12-09-2008, 02:00 AM
امممممممممم شكلها لذيذه.. تسلم ايدك يالغلا


ورد بجي اخذ كورس عندك :(

ورد الجوري
12-09-2008, 02:11 AM
أهلا و سهلا بالغالية خجل ..

الله يسلمك .. ماعندي مانع بس تراي قااااسية على طالباتي .. لكن بالأخير يطلعن 100%

( لا يكون أنت من الرقم 1 ترا ما عندي دلع بنات )

..

حضورك غاليتي من دواعي سروري

لك من الود أعظمه

..

ذوقي شمالي
12-09-2008, 06:28 AM
اختي ورد مشكوره على الطبخه الحلوه

تصدقين بغيت اكل الصوره من قوة الجوع هع هع هع<<<<< الخ صاكه الجوع

دمتي بود ياشمعة البوابه

## المسافر ##
12-10-2008, 02:42 PM
مشكور اختى ورد الجوري على الطبق اللذيذ